السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم احفظنا من شتات الأمر ومس الدهر وضيق الصدر
وعذاب القبر وحلول الفقر وتقلب الدهر والعسرِ بعد اليسر
اللهم آمين
أحبكم في الله
انهارده هنغير ف نمط الفطار والعشا ونعمل خلية نحل سهله
وسريعه ومش مكلفه وطعمها جميل جدا يحبه الجميع مع كوب شاي بلبن
ونشوف الوصفه مع بعض
خلية النحل
المكونات
2 كوب دقيق علبة زبادي
2 ملعقه كبيره لبن بودر
اقل من نصف كوب زيت وملعقة كبيره سمنه لبعد العجن
ملعقه كبيره خميره ربع ملعقه صغيره بكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
بيضه
ملعقة عسل نحل
ملعقة عسل نحل
ماء دافي للعجن
للوجه
صفار بيضه وملعقة لبن ونقطتين خل للوجه
صفار بيضه وملعقة لبن ونقطتين خل للوجه
للزينة
سمسم وحبة البركه
عسل نحل
الطريقه
حضرت الخميره باذابتها في ماء دافي والسكر وتركتها ترتفع
نخلت الدقيق وضفت اللبن البودر ورشة الملح وقليل جدا من البكنج بودر وملعقة العسل
وضربت البيضه كويس جدا مع الزيت والزبادي
وضفتهم للدقيق وعجنت
بماء دافي وضفت الخميره
عجنت كويس جدا للحصول على عجينه ناعمه و سهلة التشكيل
ولميت العجينه بملعقة السمنه
سيبتها تخمر ويتضاعف حجمها
وقطعتها كور صغيره ترتاح وانا حشيتها جبنه بيضا براميلي
وقفلتها كويس ورصيتها كور متباعده قليلا في صينيه مدهونه زيت
وتركتها ترتفع تانى ودهنت الوش بصفار بيضه ولبن ونقطتين خل
ورشت الوجه بالسمسم ودخليها الفرن
ما بتاخدش وقت واما الوش خد لون دهبى جميل خرجتها
وبالف صحه وعافيه
